Brigadeiros de Chocolate
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Confeção:
1 - Numa panela, colocar o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2 - Misturar bem e levar ao lume (brando), mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 min).
3- Retirar do lume e verter o preparado para um prato untado com manteiga. Deixar arrefecer.
4- Com as mãos untadas, retirar um pouco do preparado e moldar de modo a ficarem em formato de bolinhas. Passas as mesmas no granulado de chocolate e colocá-las nas formas de papel.
Tempo total: 45 min