Caril
Detalhes do produto:
Descrição: Caril
Peso Líquido: 60g/250g/1kg
Alergénios:
- Contém Aipo e produtos à base de aipo
Apropriados para:
- Vegetarianos e veganos
- Diabéticos
- Preparações Halal e Kosher
Embalagem de:
- 60g – 12 unidades
- 250g – 10 unidades
- 1kg – 5 unidades
Receitas
Caril de Grão de Bico
Ingredientes:
1 lata de Leite de coco
1 cebola
20g de coentros frescos
Alho Granulado SOLIBOM a gosto
Pimenta Branca Moída SOLIBOM a gosto
Caril em Pó SOLIBOM a gosto
Sal grosso a gosto
750 g de grão-de-bico
1/2 alho francês
1 colher de sopa e meia de azeite
Confeção:
1 – Picar a cebola e cortar o alho francês em meias-luas finas.
2 – Colocar o azeite e a cebola picada numa frigideira e deixar refogar em lume médio.
3 – De seguida, adicionar o alho francês cortado e deixar alourar um pouco.
4 – Colocar a grão-de-bico ( demolhado ou enlatado) e o leite de côco, e temperar com sal, pimenta branca, alho granulado e Caril em pó. Deixar ferver.
5 – Se necessário retificar os temperos. Desligar o lume e adicionar os coentros cortados grosseiramente, ao preparado.
6 – Servir, tradicionalmente, com arroz branco.
Tempo Total: 40 min Porções: 5 pax
Tempo Total: 40 min Porções: 5 pax
Partilhe este produto:
Descubra mais sobre nós
Descubra toda a nossa gama de produtos ou entre em contacto com o nosso departamento comercial. Temos as portas abertas para o receber.
Procura mais informação?
Entre em contacto connosco e descubra tudo o que a nossa empresa tem para lhe oferecer.
Consulte a nossa Política de Qualidade.